用APP打开 
窦月减肥法里的 大白馒头
52人浏览 0人做过
作者：
juliet的小厨房
用料
窦月减肥法里的 大白馒头的做法步骤
步骤 1
酵母加水搅拌融化（水温不要超过40度）
步骤 2
把所有材料包括酵母水一起倒入面包机里，搅拌成团
步骤 3
面团搅拌成功取出
步骤 4
切割成四份搓圆，盖上保鲜膜或盖子，醒发十分钟左右(冬天时间可延长)
步骤 5
取一份各种揉捏，像小时候搓衣板上洗衣服，然后整形搓圆
步骤 6
取蒸锅，加入温水，垫上油纸。放入整形搓圆后的馒头，开始一发
步骤 7
今天室温较热，差不多就20分钟，馒头就1.5倍大了。冬天差不多要四十分左右。你可以轻轻戳一下馒头，感觉像棉花糖那样轻轻的就算发好了
步骤 8
中高火煮上汽后，再蒸12分钟，关火焖两分钟，开盖咯
步骤 9
自家做的真香
步骤 10
看，我取了个小的，40g左右的，蹂了一下，软乎乎。
步骤 11
热腾腾，软乎乎，棒
步骤 12
菜谱创建时间：2025-06-09 12:26:08
评分 7.6 187 人做过
评分 7.4 297 人做过
评分 8.6 19 人做过
评分 8.3 106 人做过
评分 8.3 232 人做过
评分 8.3 4592 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 2235 人做过
评分 7.9 116 人做过
评分 7.8 143 人做过
评分 7.9 247 人做过
评分 8.2 17 人做过
评分 8.5 405 人做过
评分 8.0 372 人做过
评分 7.6 1485 人做过
评分 9.1 50 人做过