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干锅土豆
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作者：
厨叔
用料
干锅土豆的做法步骤
步骤 1
辣椒切丝 土豆切条 （稍粗），用水洗去淀粉后沥干
步骤 2
热油下入土豆不要翻炒让其定型（5分钟）
步骤 3
放入三勺盐继续翻炒至土豆变色
步骤 4
放入辣椒继续翻炒
步骤 5
加入鸡精继续翻炒
步骤 6
根据油况适当加入油（此步骤需重复） 直至土豆变软略微粘锅即可
菜谱创建时间：2025-06-09 20:41:40
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