打理干净,并切片和切段
加入适量姜,油,盐,蚝油,生抽,玉米淀粉腌制一会
配菜备好
爆炒配菜
加入辣酱翻炒更有味
倒入猪杂继续翻炒
豆芽也加入
加入适量清水(🈶汤也可代替)
水开后加入河粉和青菜
适当调味
记得加点醋,酸酸辣辣绝绝子!
出锅开吃啦~
额外炒的ong酸一碟倒入
更是那个味~
此量胃口好的话,一个人完全干的完
空心菜梗切小段
番茄块,蒜末爆香
加入菜和你继续翻炒
适当调味,加点醋
炒至变色即可
好吃爱吃!
1.猪杂腌制一下更有味 2.根据人数,调整河粉份量 3.汤水可高汤,也可以清水 4.喜欢酸一点,醋可加多点 5.主打家庭版,怎么简单方便怎么来