用APP打开
家庭版老友粉!还单配一叠ong菜酸!!的做法

家庭版老友粉!还单配一叠ong菜酸!!

140人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小赖同学的干饭日常
南宁旅游回来依旧心念念老友粉,这边没有门面吃,干脆自己搞一份😋美中不足就是这边的粉一般,没那么滑嫩的。。再炒叠ong酸搭配,简直绝绝子!!

用料

家庭版老友粉!还单配一叠ong菜酸!!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打理干净,并切片和切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量姜,油,盐,蚝油,生抽,玉米淀粉腌制一会

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜备好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆炒配菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入辣酱翻炒更有味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入猪杂继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽也加入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水(🈶汤也可代替)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入河粉和青菜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适当调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得加点醋,酸酸辣辣绝绝子!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅开吃啦~

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

额外炒的ong酸一碟倒入

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更是那个味~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此量胃口好的话,一个人完全干的完

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空心菜梗切小段

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄块,蒜末爆香

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入菜和你继续翻炒

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适当调味,加点醋

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至变色即可

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃爱吃!

家庭版老友粉!还单配一叠ong菜酸!!的小贴士

1.猪杂腌制一下更有味 2.根据人数,调整河粉份量 3.汤水可高汤,也可以清水 4.喜欢酸一点,醋可加多点 5.主打家庭版,怎么简单方便怎么来

菜谱创建时间:2025-06-09 21:36:20
打开App收藏