牛排,蘑菇切块。洋葱切碎。牛肉煎至金黄色。蘑菇煎至金黄色,加入黄油,洋葱炒出香味,加入masala酒,高汤煮至浓稠,加入淡奶油,水淀粉混合均匀,加入盐和黑胡椒调味,加入牛排混合均匀,加入黄油混合均匀。装盘,撒上芹菜。
任何牛排都可以。
开吃