木须菜

木耳提前用热水抄好， 热锅冷油炒鸡蛋给锅留出一半位置、 加入蒜末、姜末、小米椒圈、椒盐、白胡椒小火煸出香味，再放入切好的火腿条翻炒几分钟后， 加入黄瓜，把鸡蛋、火腿条、黄瓜一起翻炒至快熟时，加入抄好的木耳， 随意翻炒几遍就能出锅了。