1️⃣准备葱姜料酒加入切块牛腩焯水捞起。 土豆切块、洋葱切丝、番茄用手掰碎。
2️⃣将番茄块(汁水也要倒入)、洋葱铺上去,放入牛腩、香叶、桂皮、干辣椒、蒜、姜。 淋入调好的料汁拌匀,按煮饭键。 料汁:生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖10颗、番茄酱3勺、白胡椒粉1勺。
3️⃣第一次按煮饭键好了之后,放入土豆(喜欢吃胡萝卜的也可以放点胡萝卜块),拌匀,按第二次煮饭键,等土豆软烂,开盖即可食用。
4️⃣简单易上手的番茄土豆炖牛腩盖饭就做好啦,快来试试吧!