用APP打开 
最近爆火的东京香蕉奶油蛋糕！！复刻出来啦！！
4040人浏览 405人收藏 2人做过
作者：
阿南的私房烘焙
用料
最近爆火的东京香蕉奶油蛋糕！！复刻出来啦！！的做法步骤
步骤 1
首先准备好所需食材，蛋清蛋黄提前分离好，蛋清送入冰箱冷冻备用 盆中倒入玉米油和牛奶基本均匀，倒入低筋面粉搅拌均匀
步骤 2
倒入蛋黄搅拌均匀
步骤 3
蛋清加入细砂糖和柠檬汁打发至干性发泡
步骤 4
将蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀
步骤 5
制作好的面糊装入裱花袋中
步骤 6
挤在烤盘中，用抹刀稍微刮平表面
步骤 7
送入提前预热好的烤箱，上火180度下火140度烘烤18分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
步骤 8
出炉后轻震烤盘，放凉备用！
步骤 9
淡奶油加入糖粉打发至奶油硬挺
步骤 10
蛋糕胚表面挤上奶油，摆上香蕉，在香蕉表面再次挤上奶油，然后包起来即可！
步骤 11
完成！
菜谱创建时间：2025-06-10 21:21:20
评分 7.8 200 人做过
评分 8.3 55 人做过
评分 8.4 158 人做过
评分 7.3 36 人做过
评分 7.6 1279 人做过
评分 8.2 37 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 32 人做过
评分 8.0 47 人做过
1 人做过
评分 8.4 254 人做过
评分 8.5 45 人做过
评分 8.5 399 人做过
评分 8.8 20 人做过
评分 7.6 150 人做过
评分 7.5 82 人做过