开洋干贝炖冬瓜浇头（美善品版）

准备好食材！干贝提前浸泡1小时！100 克 虾仁 ，开背去除虾线！

将15克虾米、20克干贝、20克油和蒜头放入主锅。以3 分/120°C/速度 小勺拌炒。

加入虾仁和10克料酒。

以2 分/120°C/反转速度 1拌炒。

加入3克生抽、300克冬瓜、1克盐。

加入40克水。

以6 分/120°C/反转速度 小勺烹煮。

出锅。

倒入碗中！

撒点葱花拌匀！

淋热米饭上！✨

酱汁浸润米粒，鲜香直冲颅顶✨

养生属性：干贝滋阴降血压，冬瓜利水祛湿，盛夏消暑圣品。

低卡高蛋白：每份仅192kcal，蛋白质高达17.3g，健身控必选。

零负担调味：钠含量可控（1140mg/份），无添加味精！

鲜味层层释放！

🌟 私房贴士： > 干贝泡发水勿弃！替代配方中的清水，鲜度翻倍； > 喜辣者加5克姜丝同炒，去腥提味。