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冬瓜薏米排骨汤~清热祛湿
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作者:
niky_s
最近广东雨水太多,又闷热 马上安排一单广东靓汤~冬瓜薏米排骨汤 芡实、陈皮是我另外加的,没有可不加 也可加莲子、茯苓一起煲,就地取材就好
用料
冬瓜
带皮,一节
薏米
炒过的,一把
排骨
300克
姜
2片
芡实
一把(没有可不加)
陈皮
一小片(没有可不加)
盐
适量
冬瓜薏米排骨汤~清热祛湿的做法步骤
步骤 1
冬瓜皮清洗干净,切成块
步骤 2
排骨焯水
步骤 3
薏米放锅里炒一下,然后清洗干净
步骤 4
我另外加了陈皮、芡实,没有可不加
步骤 5
两片姜🫚,加水没过食材一指左右
步骤 6
大火烧开10分钟,之后转中小火煲50分钟
步骤 7
加适量盐调味即可
菜谱创建时间:2025-06-11 20:37:02
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