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鸡蛋酱(简单版)
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作者:
神官再次在阿房宫下蛊
拌饭拌面夹馒头都好吃,没用各种酱,非常简单拿酱油蚝油炒味
用料
鸡蛋
4个
生抽
2汤匙
蚝油
1汤匙
螺丝椒
3根
老抽
1汤匙
淀粉水
1碗
花椒粉
鸡蛋酱(简单版)的做法步骤
步骤 1
螺丝椒切小块,鸡蛋加一点花椒粉打散
步骤 2
起锅烧油,油多来点,油烧热下鸡蛋,炒熟搅碎后放入螺丝椒继续炒几下
步骤 3
大火,沿锅边放生抽老抽,快速炒匀放蚝油,一点花椒粉继续炒匀,加入淀粉水,炒收汁出锅
菜谱创建时间:2025-06-11 20:45:46
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