土豆肉沫

Name: 土豆肉沫
Ingredients: 少许盐; 1勺糖，豆瓣酱，料酒，生抽，蚝油; 个人喜好葱花; 2-3大蒜; 2-3土豆; 看个人喜好青红辣椒; 100-200g肉糜; 半勺老抽; 看情况淀粉水

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作者：冰冷热带鱼

今日两人食记录，第三次全程亲自下厨完成，一次比一次评价高了好有成就感，今天的土豆肉沫被评为最好吃，堪比两人曾一度天天顿顿点的土豆丝盖饭外卖，所以我要努力背下来菜谱，增加熟练度早日升级！（纯新手入门，所以按步骤每一步做完都有充足时间研究下一步）番茄炒蛋味不是很足，等做到好吃的那天再记步骤，再接再厉吧(^V^)