海螺片苹果无花果汤

海螺片常见有几种。一个是干的，需要清水泡软。或者冷冻的比较大块，需要解冻切片。还有的是冻干状态的，也需要解冻。 我买的无花果干是土耳其产的，国产的也OK！ 苹果去皮去核切块。 这是两盅的量，料比较足，分开成三盅也可以。 所有材料解冻洗净放入炖盅内加清水，隔水炖2小时。喝前放盐。