碗里放肉丝,生抽2勺,老抽一勺,胡椒粉少许,水淀粉适量,油适量,抓匀备用
倒油热锅,倒入腌制好的肉丝翻炒变色捞出备用 倒入洋葱青椒翻炒至软,再把肉丝倒进去翻炒几分钟,加点生抽,鸡精,就可以出锅,简单吧