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虾酱啫秋葵的做法

虾酱啫秋葵

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作者: 木瓜小厨房
木瓜小厨房
点外卖吃煲仔饭打包回来的小煲,做一个重口味的虾酱啫秋葵,虾酱味道很浓郁。

用料

虾酱啫秋葵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秋葵半斤,洗干净,去蒂 一根切成三段 要好看点的话可以把尾部尖尖去掉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备点五花肉 蒜切片,红椒切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾酱小半勺,加两勺清水拌匀备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油 放五花肉小火慢慢煸出油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜片煸香,再倒入红椒块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入秋葵,翻炒一分钟 煲比较小不好翻动,出动筷子和勺子一起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入虾酱,翻炒均匀 盖盖子焖30秒左右就可以开吃 喜欢吃虾酱的应该会喜欢这道味道浓郁的菜

虾酱啫秋葵的小贴士

煲温度比较高,不要啫到太软才出锅,否则秋葵会越放越软的。

菜谱创建时间:2025-06-13 07:56:14
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