荔枝醪糟鸡蛋（夏日补气血）

食材：鸡蛋、红糖、荔枝、红枣、醪糟，还可以加一点枸杞。

水开后放入一勺红糖，再放一点红枣和枸杞。

荔枝剥皮放进去，荔枝是夏天少有的“自带阳气”的水果，能温脾胃、补气血。

荷包一个鸡蛋，或者直接打成蛋花也行。

倒入一杯廖糟汁，醪糟促进循环，增强营养吸收效率。

荔枝果肉软乎乎，汤汁稠稠的，带着淡淡红枣甜，和醪糟的香味混在汤里，喝一口暖呼呼却不觉得“燥”。

鸡蛋富含优质蛋白质，营养满满。

荔枝能补益气血、健脾生津。

一口下去，满嘴都是清甜和酒香，连疲惫都被治愈了。