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酸辣手撕鸡（高速电蒸锅版）
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作者：
德国宝开心厨房
用料
酸辣手撕鸡（高速电蒸锅版）的做法步骤
步骤 1
高速电蒸锅放入几片姜。
步骤 2
放上处理好的整鸡。
步骤 3
水箱加满纯净水。
步骤 4
设定时间30分钟。
步骤 5
蒸熟整鸡就是快！
步骤 6
放凉后封保鲜膜放入冰箱冷冻半小时。
步骤 7
趁这时候我们来弄个凉拌菜：适量柠檬片、香菜、青瓜、小米辣、蒜蓉、蚝油、生抽、芝麻油、醋和白砂糖，喜欢辣的还可以加点辣椒油。
步骤 8
凉拌菜加入撕开的鸡肉丝抓拌均匀，最后撒上白芝麻。
步骤 9
酸辣开胃，夏季吃鸡，当然首选柠檬手撕鸡啦！！
菜谱创建时间：2025-06-13 15:15:37
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