斑兰糯米糕

糯米洗干净，泡水隔夜。蒸30分钟。

准备香兰精

准备椰浆

锅里放椰浆，水，糖煮至融化，加入几滴香兰精，拌入蒸好的糯米饭，不停翻拌至全部吸收。

准备一个模具，铺上烘焙纸，倒入糯米饭，压实。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。

取去切块就能马上吃了。甜糥可口。真的停不下来。

家里刚好有芒果，切块放上一起吃，好像吃泰国芒果糯米饭。