奶油奶酪加糖打发,加鸡蛋(夏天热没用常温的)
加开心果酱,加淡奶油,打蛋器高速直接打
倒进模具(6寸) 中下层200度45分钟(最后10分钟热风),冷藏过夜
吉利丁凉水泡软,放温热牛奶里融化,倒进酸奶里拌匀,倒在巴斯克上再冷藏4-5小时以上