玉米火腿虾仁

将玉米粒洗净滤干。

虾洗净。

去头剥壳，去虾线，切成小块。

火腿肠切小粒。

锅中倒入适量的油，待油烧至六七分热时，倒入玉米粒翻炒。

翻炒大约2-3分钟，能明显看出玉米粒颜色从白变黄之后

加入虾仁和火腿肠，继续翻炒

加入适量的盐和鸡精，翻炒至虾仁完全熟了，即可出锅。