超简单牛肉西餐🍷

【腌原味牛排】 原味的牛排需要自己腌制一下，牛排解冻彻底后就可以撒在牛排两面，料包不要太多哟，放多了会很咸的呢，到时先感觉一下盐味再少抹少许的油，腌制个五分钟左右就可以直接下锅了。 也可以根据自己的经验去操作。好牛排不用牛排酱，到时吃原汁原味的牛肉香味更醇香，所以我们也没有牛排酱。 腌牛排的视频： https://cloud.video.taobao.com//play/u/2259290906/p/1/e/6/t/1/344472542114.mp4

【煎牛排】 1.先把牛排解冻（原包装提前放冰箱冷藏解冻效果佳）牛排不能洗哟。 2.大火把平底锅加热至大约220度左右（比平时炒菜的火小点就好）。 3.倒下我们配送的调和油，约三秒后把牛排放在油上面（不要去动、压、炒牛排），观察牛排毛孔表面渗血水珠时（或者锅底那面上色后）马上就翻面煎至您喜欢的熟度，先大火再中火哟。（一面煎约一分半钟）。 4.我们的牛排是好品质的，不建议用牛排酱，牛排酱会压住牛肉本来的牛香味，好牛排就要吃原汁原味好肉肉，所以我们也没有牛排酱。 特别说明下：本店牛排并不那种怎么煎都不会老的合成牛排，都是牛肉自然的嫩感，想吃口感嫩点建议七分熟度呢，全熟口感会变老呢。牛排解冻后有少许的血水是正常的，因本店牛排没有加锁水剂。 【煎牛排视频： https://cloud.video.taobao.com//play/u/2259290906/p/1/e/6/t/1/307144744060.mp4