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绿豆饼（减糖减油低卡版）
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作者：
urAries99
用料
绿豆饼（减糖减油低卡版）的做法步骤
步骤 1
绿豆泡发一晚，用电压锅隔水压熟，加入白砂糖搅匀后压成馅儿。
步骤 2
盆中加入面粉，将油倒入面粉中；再将白砂糖、酵母、泡打粉加入温水化开，倒入面粉中，混合均匀，将面揉至表面光滑后盖上保鲜薄醒发。
步骤 3
馅料每个20g，称好揉成球，盖上保鲜膜待用。
步骤 4
面团每个20g，中心揪薄后放上绿豆馅，包起来。
步骤 5
用大拇指和食指的手窝一点点收口，让面延展着直到包圆即可。放入烤箱前刷蛋黄，再撒些芝麻点缀。
步骤 6
烤箱上下火200℃，预热2分钟后开烤，烤15分钟。
步骤 7
步骤 8
没刷蛋液的确实颜值一般
菜谱创建时间：2025-06-15 17:06:45
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