蒜切沫,小米椒切圈。鸡腿剔骨,放入蒜沫小米椒,放一点点盐,放半勺料酒一勺酱油,腌制十分钟以上。
用锡纸裹好,空气炸锅180度,25分钟。
取出切成小块,淋上锡纸里的汁,撒上葱花,美美享用~
也可以锡纸包好了上锅蒸20分钟 一样的。