鹰嘴豆洗净煮熟,把牛油果一切二去皮去核加入盐胡椒粉用料理机搅拌成泥。
搅拌好的泥加入橄榄油和柠檬汁拌均匀备用。
苹果切成丁,挤上柠檬汁防止变色。
番茄切成丁状
三色黎麦事先煮熟(漏了拍)去水分,把苹果丁悉茄丁彩椒丁葡萄干香菜碎放入碗中,倒入橄榄油盐柠檬汁和黑醋充分拌匀备用。
先把鹰嘴豆泥用勺子挖入盘中辅好,在上面放入黎麦沙拉,边上放点苦菊和奶酪,再加点鹰嘴豆放上烤好的面包片开吃了。漂亮又美味的沙拉也是一款减脂的美食哦😋😋