食材准备:花蛤洗干净、嫩豆腐切小块,姜片适量,葱切成葱花
冷水里放入豆腐大火煮开
水开后放入花蛤和姜片,再煮个四五分钟左右 (ps:花蛤开口了再煮一小会就行)
撒入葱花,加适量盐巴味精调味
花蛤嫩豆腐汤就完成啦!! 清爽好喝,小朋友们也爱😋
1.买花蛤的时候可以叫老板装点海水回来继续吐沙 2.嫩豆腐我买的是卤水嫩豆腐,其他也行