把买来后冻死的盐汪子虾洗洗;剪掉尖刺,用料酒和葱姜泡到虾化冻为止。 下锅热油干煸,就是相当于煎虾、炸虾,一直炸到虾干透了~ 下入葱姜沫,多多的放,不放蒜ok的 炒香后,加入刚才链接方子里面调的料汁,没有放盐,多多的放糖和番茄酱~味道很鲜美! 是我做的最好吃的虾了!爱了!