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凤梨酥
43人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Mae小美
用料
凤梨酥的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化+糖粉拌匀
步骤 2
放入常温鸡蛋拌匀
步骤 3
加入杏仁粉、奶粉、低粉拌匀
步骤 4
面团分成每个25g
步骤 5
凤梨馅分成每个20g
步骤 6
将面团边缘往内折叠至面团光滑，包入凤梨馅，揉圆
步骤 7
放入模具，用压杆轻轻按压紧实平整
步骤 8
放入预热好烤箱上火170度/下火150度烤二十分钟
步骤 9
翻面再烤十分钟
步骤 10
出炉脱模
步骤 11
金黄诱人
步骤 12
加上最近火爆的拉布布，真可爱！
凤梨酥的小贴士
放凉后密封，室温放置一周口感更佳 自制的凤梨馅，冷冻后比较好操作 各家烤箱温度不同，要自行调整哦!
菜谱创建时间：2025-06-17 14:55:48
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