所有材料
把面团所有材料称入盘里
一档1分钟,五档8分钟
醒发30分钟
分成24个
团圆放入盆里
放入冰箱冷藏发酵30分钟
肉松、沙拉酱备好
挤上沙拉酱
抹平沙拉酱
均匀铺上肉松
从上往下卷起来
卷起来
垫上油纸
放入发酵箱里发酵30分钟
提前5分钟煮上热水,约90°C烫贝果
烫好的贝果团放上芝士碎
送入提前200°C预热好的烤箱,入炉180°C烤18分钟
出炉啦
软🀄️带点刃
冷却立即装入袋子