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马蹄笋炒排骨
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作者：
WitsonX
用料
马蹄笋炒排骨的做法步骤
步骤 1
备菜：肋排洗净吸干水份、马蹄笋、姜葱、八角、豆豉、啤酒、青蒜
步骤 2
马蹄笋加盐巴焯水3分钟捞出备用
步骤 3
热锅下油，加入排骨，铺开小火煎4分钟后翻面,炒至边面微焦
步骤 4
放入姜葱、八角、豆豉，充分炒香
步骤 5
加入生抽2勺、老抽一点点、小半瓶啤酒，煮开后小火十分钟
步骤 6
加入马蹄笋，大火收汁,出锅前加入青蒜翻炒
步骤 7
开动
菜谱创建时间：2025-06-18 21:40:21
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