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炝拌土豆丝(炎宝爱吃饭版本)的做法

炝拌土豆丝(炎宝爱吃饭版本)

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作者: J_Ding
J_Ding
搬运xhs博主“炎宝爱吃饭”的作品,不是我的原创哈。在下厨房上发布主要是给我自己看的,因为我喜欢用下厨房留食谱,找起来方便。有想了解详情的去小红书看博主原作品哈~

用料

炝拌土豆丝(炎宝爱吃饭版本)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手掌大小的土豆两个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦丝或者切细丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我纯手切的丝,切完后多过几遍凉水,确保没有淀粉了,这样吃起来脆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入土豆丝焯水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水一分半钟即捞出,严卡时间

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入图片调料后泼热油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泼完热油盖盖焖1分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖是为了激发出炝香味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后淋入一圈生抽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入其余调料

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀后即可开吃,真的非常好吃😋

菜谱创建时间:2025-06-18 23:43:28
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