洛阳老味道菜盒

活好面团（非发面）揪一块随便擀薄，我没技术擀不圆，反正自己吃没所谓

直接把窝瓜擦在面皮上，就是嫩南瓜，撒上盐十三香还有油，抓拌均匀。尽量把南瓜忘一侧放，面皮对折盖住南瓜丝，使劲儿捏住口。

电饼铛放油热锅，下饼，一面煎黄了反面，每面煎两遍，菜也明显塌下去差不多就熟了。

两个一起煎。