超美味的蜜枣炖猪蹄～（电饭煲版）

猪蹄洗净后加水没过猪蹄，内倒大概三勺料酒➕一根葱段➕几片生姜。 煮沸后撇掉浮沫，再炖煮大概十分钟左右（忘记拍照了）

把猪蹄捞出洗净，放入电饭煲内，加与猪蹄大致齐平的水（我爸说比猪蹄高度少一点的水也行，如果想烧至我图片这种黏稠度的话可以听我爸的）， 放入蜜枣（我爱吃甜的我放了大概八颗蜜枣）， 加入适量姜片去腥，放入冰糖（我这里放了大概两块半和蜜枣一样大的冰糖）， 再倒入一勺料酒（这里的料酒可以少一点点，因为我们做的是甜口的猪蹄料酒太多的话会抢味道）。 放入大概一勺半酱油上色。然后按煮饭键开煮！

我大概煮了1.30小时，煮到电饭煲自动跳到保温，打开一看已经粘稠收汁了，然后翻拌一下让每块猪蹄裹上糖汁，就成了我图片上这样！（如果喜欢带点汤汁的话可以大概一小时左右打开电饭煲看看嗷）

超级美味啊！！甜口的猪蹄，一点腥味都没有！十分软烂～说的我都要流口水了