鸡蛋汉堡

1.面粉120g、酵母1g、13香1g、盐1小勺、鸡蛋1个、温温水180ml【不能热会把酵母烫死】

酵母1克

1.肉馅100g合适，图片上的多了，加入耗油、味极鲜、黑胡椒、一点盐、香油、多些葱沫腌制会【盐一点就行，可以尝下别咸了】

1.刷油后鸡蛋+一点盐，用筷子打散，加一点点盐，快成型后翻面铺上肉馅，快熟后再翻面多煎会肉【小火】然后捞出，再平均倒入面糊，赶紧把煎好的肉饼放入面糊，快熟时翻面，刷油，再煎会再翻面