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西班牙风味烤梅花肉
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作者：
艾莉亚斯塔克
用料
西班牙风味烤梅花肉的做法步骤
步骤 1
梅花肉，欧芹，盐，黑胡椒，甜椒粉，洋葱，蒜，干白葡萄酒，白葡萄酒醋倒入料理机打成泥，腌制。腌制好后放入烤盘，腌料也倒进去，再倒入高汤，预热烤箱，180度烤1小时，每20分钟淋上酱汁。200度烤30分钟，每10分钟淋上酱汁，最后10分钟翻面。出炉后把汤汁倒入锅里收汁，淋在梅花肉上，撒上欧芹。
步骤 2
用排骨的话，最好买整块的排骨。
步骤 3
开吃
菜谱创建时间：2025-06-21 00:13:53
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