木耳泡发,青菜洗净,西红柿洗净切片、葱花切丁
几片牛肉用淀粉、蚝油、黑胡椒粉腌制
米粉煮5分钟,焖5分钟,泡凉水备用
热锅凉油,下葱花、下西红柿加盐炒烂
加入开水,加木耳煮一会 然后加入米粉
加入肉片、青菜
煮熟出锅