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避风塘排骨
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作者：
默默126
用料
避风塘排骨的做法步骤
步骤 1
小排切成小段
步骤 2
加盐放适量的水浸泡25分钟
步骤 3
控水沥干
步骤 4
放少酱油
步骤 5
撒点淀粉会让排骨更嫩
步骤 6
抓拌均匀
步骤 7
中小火下油慢炸
步骤 8
不断搅拌
步骤 9
炸至焦黄里嫩即可捞出
步骤 10
倒出锅里的油，把排骨重新放回锅里
步骤 11
重点是放这个避风糖调味料，稍微翻炒一下即可出锅，可以撒点葱花点缀
菜谱创建时间：2025-06-21 10:08:38
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