🍅切块,🥚搅匀,西葫芦对半切开再切片,葱蒜🧄切碎备用
→锅中倒油,油开把🥚炒熟捞出备用 →锅中另倒油,葱🧄爆香
倒入西葫芦翻炒2分钟左右,再倒入🍅翻炒均匀,加入调料(糖、生抽、盐🧂),继续翻炒2分钟
再把炒好的🥚倒进去翻炒均匀就可以出锅啦~
不喜欢🍅皮的可以提前用热水烫一下处理哦