黄油芥末蒜蓉罗氏虾

虾用清水冲洗干干净净～

用剪刀剪掉头、虾须、虾爪～

生抽、蚝油、芥末、糖、黑胡椒再加入一些清水搅拌均匀，喜欢芥末味儿的可以多加一些～

大蒜拍扁之后，切碎备用，一定要多多的才好吃呀～

锅烧热加入黄油融化后，把罗氏虾煎的两面金黄，可以煎的重一些，口感更酥脆～

之后加入大蒜碎炒香香香～

把调好的料汁加入，中小火焖的入味，收弄汁就好啦～ 口味鲜美、芥末味儿十足、口感酥脆、虾肉Q弹～