小美开心果迪拜巧克力○Cookidoo

将巧克力和油放入干净干燥的搅拌碗中，以5秒/速度7切碎。用刮刀刮下搅拌碗侧面的巧克力，以3分钟/65°C/速度1融化。将融化的巧克力倒入另一个碗中备用。清洗并擦干搅拌碗。

将一半融化的巧克力倒入硅胶巧克力棒模具（25 x 13.5 x 2 厘米）中，用刷子将巧克力均匀涂抹在模具及其边缘。放入冰箱冷藏 10-15 分钟。在此期间，继续准备食谱。

将 Kataifi 面团放入干净、干燥的搅拌碗中，以10 秒/速度 5切碎。转移到另一个碗中并放在一边。

将开心果放入搅拌碗中，加入炼乳，开始搅拌模式/10秒。

在炉灶上的平底锅中融化黄油。放入碎面团，煎3-4分钟，偶尔搅拌，直至呈金黄色。将锅从火上移开，加入准备好的开心果奶油和芝麻酱，搅拌至顺滑。将混合物倒入模具中，涂抹在冷却的巧克力上，将剩余的融化巧克力倒入开心果混合物中（见提示），并用抹刀均匀涂抹在整个表面。冷藏约1小时至凝固。迪拜巧克力可作为甜点享用，或包装成装饰性礼物。