鸡腿处理干净,放入盆中
用开水浇到鸡皮上,容易上色,烫完后将水倒掉
鸡腿里放入葱姜,一圈料酒,三圈生抽,一圈老抽,一圈耗油,一勺盐,一大勺红糖,抓匀腌制半个小时,时间越长越入味
电饭锅底部铺上姜片,蒜片
将鸡腿放到里面,料汁倒里
选择蒸饭模式
时间到了捞出,稍微放凉,撕开,浇上料汁即可