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仿万和春排骨米饭的做法

仿万和春排骨米饭

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小漺家的大康康
【大料30g,3.5元】

用料

仿万和春排骨米饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.龙骨9元一斤买一根,放冷水浸泡期间要多次换水,浸泡时间长一些

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上做成料包,放入开水泡15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨冷水下锅,葱2大段【1段不行】,放入多些姜片,5圆铁勺料酒,开火后捞出浮沫,然后加入一碗冷水,煮出更多血沫,来回+水3次,捞血沫3次,保留原汤

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出大葱,倒入灯塔这款酱油,只能用这款,放至汤颜色变色,根据自己喜欢的汤色加入酱油,可以多加一些,然后放入泡好的料包,开小火煮20分,不要盖锅盖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上是倒入酱油颜色↑锅里加入【冰糖一圆铁勺+盐4小塑料圆勺+2小塑料圆勺味精】量根据自己的喜好,可以尝尝汤,汤尝起来感觉稍微咸一些比较好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟后把料包捞出来扔了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高压锅,点【排骨】如果不用高压锅,就是一直小火炖至烂就可以

菜谱创建时间:2025-06-22 14:16:30
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