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盐焗鸡
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作者：
周周萌萌
用料
盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
菜市场买的鸡让老板去掉你不要的部位，回来清洗干净
步骤 2
盐焗粉一包
步骤 3
戴手套把盐焗粉倒入鸡里整个抓匀腌制半小时以上 然后电饭锅按煮饭键煮一次就可以，我这里就加了一点点水，可以不加水
步骤 4
煮好把鸡夹出来，稍放凉一会就可以切块了
步骤 5
切好块把锅里剩的汤汁浇上面
步骤 6
因为我买的老鸡，有鸡蛋花就蒸了吃，鸡杂冻在冰箱下次再一起烧个鸡杂
盐焗鸡的小贴士
喜欢吃嫩一点的鸡就不要买老鸡，我这个老鸡吃会有点嚼劲，调料也特别简单，不需要另外加任何调料，没有任何异味
菜谱创建时间：2025-06-22 23:39:50
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