用APP打开 
酱腌萝卜黄豆
25人浏览 0人做过
作者：
妮子惠惠
用料
酱腌萝卜黄豆的做法步骤
步骤 1
首先将萝卜干泡一天，如果你的萝卜干切的比较粗那么就泡一天后改刀再泡一天，第二天泡时将黄豆也同时泡上
步骤 2
生抽多一点，东古酱油，味极鲜酱油调色调味道
步骤 3
拌匀上锅蒸20分左右
步骤 4
泡好的黄豆上锅蒸15分左右，看黄豆大小，别蒸太烂
步骤 5
家里蒸箱20分
步骤 6
蒸好后拌匀尝尝味道
步骤 7
起锅烧油放香叶花椒大料葱姜蒜
步骤 8
放入香菜根，小米辣炒出香味
步骤 9
倒入拌好的萝卜干
步骤 10
炒到差不多后放耗油调味道
步骤 11
翻炒至这个程度就差不多了，要留一半汤汁，家里人口少可以一次少做些，做好放凉装入容器进冰箱冷藏保存，随吃随取，最好20天内吃完，放太久会容易变质发酸
菜谱创建时间：2025-06-23 07:01:21
4 人做过
评分 8.2 44 人做过
评分 8.3 37 人做过
评分 7.6 60 人做过
2 人做过
评分 8.9 37 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 983 人做过
评分 8.1 38 人做过
2 人做过
评分 8.2 12 人做过
评分 7.5 880 人做过
评分 8.2 539 人做过
评分 8.1 20 人做过
评分 7.2 75 人做过