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炸酱面（拌面）
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作者：
姐们又来学做饭了
用料
炸酱面（拌面）的做法步骤
步骤 1
调料汁：甜面酱1勺、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖1小勺、玉米淀粉1勺、水半碗
步骤 2
肉沫、黄瓜丝、姜片、蒜末，切好备用
步骤 3
起锅热油，下肉炒断生，加姜蒜爆香
步骤 4
加料汁，烧开后收汁，别熬太干。
步骤 5
另起锅，水开后下面条，煮熟捞出过凉水
步骤 6
盘底铺面条，放上黄瓜丝、炸酱，开动啦！
菜谱创建时间：2025-06-23 14:17:33
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