苦瓜扇骨汤

备好以上材料：鲍鱼刷干净（可不放），苦瓜适量，排骨或扇骨洗干净焯水备用，瑶柱适量，蚝豉干适量，黄豆提前一晚放冰箱浸泡，果皮适量，无花果2-3粒，石斛适量（没有可不放）

水煮开后一并步骤1️⃣备好的材料一并放煲里大火煲10来分钟再转小火慢煲50分钟即可关火放点盐就可以喝。