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豆角炒茄子
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作者:
SJ左手刀
用料
茄子
200克
豇豆
200克
葱姜蒜
适量
青椒
100克
生抽
适量
白糖
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
豆角炒茄子的做法步骤
步骤 1
本地茄子,洗净备用
步骤 2
豇豆洗净切段备用
步骤 3
青椒切适当的条
步骤 4
起锅烧油,爆香葱姜蒜
步骤 5
入改刀好的豆角和茄子,快速翻炒
步骤 6
加入佐料和甜面酱,加入适量开水,大火收汁
步骤 7
出锅装盘撒上葱花,上桌即可。
菜谱创建时间:2025-06-23 17:07:30
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