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Chocolate Guinness cake
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作者：
香鸡蛋小姐
用料
Chocolate Guinness cake的做法步骤
步骤 1
预热烤箱 160ºc/140ºfan 蛋糕体： 用小锅融化黄油 加入粽糖搅拌至顺滑 离火 降下温 加入黑啤 牛奶 搅拌至顺滑 等温度不高了再加入鸡蛋搅拌均匀 筛入可可粉和中粉和小苏打 简单搅拌至顺滑 倒入蛋糕模具 烤40-45分钟
步骤 2
icing部分： 黄油软化至室温 搅打至顺滑 加入糖粉 搅打几分钟至顺滑 奶油奶酪擦掉多余的水分 加入碗中 再加入香草精 搅拌至顺滑
步骤 3
蛋糕冷却后 将icing抹到蛋糕上 可以撒上一些装饰增加texture
菜谱创建时间：2025-06-23 18:25:34
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