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泡姜
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作者:
90后厨房小白
春夏到了,又到吃泡姜的季节了,早上煮锅粥,配点泡姜,简直绝绝子,开胃又下饭,也可以用来搭配炒菜,炒牛肉也是非常下饭呢😂
用料
嫩姜
500g
盐
适量
白醋
适量
白糖或冰糖
适量
小米椒
适量
冷开水或矿泉水
适量
泡姜的做法步骤
步骤 1
买回来的嫩姜洗干净,沥干水分!
步骤 2
嫩姜切成片装进保鲜碗里面,加入适量冷开水,盐,白糖,白醋!小米椒!(佐料适量放的,可以边加边尝,缺什么再加就可以了!)放置冰箱2天就可以吃啦!
步骤 3
两天后可以开吃啦!
菜谱创建时间:2025-06-23 18:43:54
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