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1️⃣米饭蒸好平铺入砂锅中

调料汁:把生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖和淀粉倒入碗中拌匀

1️⃣和牛卷不用洗,直接放入开水中焯至变色

1️⃣煎个糖心蛋 ⚠️糖心蛋其实就是把蛋打到锅中,一面煎至金黄,另一面不煎 ⚠️煎糖心蛋的时候要把锅盖盖上

1️⃣肥牛肉火锅中与洋葱一起翻炒 2️⃣倒入酱汁翻炒至收汁

1️⃣砂锅中放入糖心蛋,在周边放上肥牛肉

喜欢吃锅巴的,可以像我一样,把砂锅放到中火上烤10分钟左右

大功告成🥳🥳

大口大口的吃,根本停不下来😍
千万别洗肥牛卷,不然效果就会想封面上那样炒得很碎














