拌饭酱搅拌均匀
所有配菜过热水焯熟
洋葱切块
五花肉切片
热锅冷油,放入洋葱炒香后再放入五花肉焯熟,放入辣白菜翻炒均匀,放入一勺拌饭酱抄匀,盛出备用
另起一锅,倒油打入鸡蛋,煎至两面半熟,盛出备用
石锅涂一层食用油
添加米饭,码上配菜、辣白菜炒肉和鸡蛋,放到炉子上大火加热1分钟,喜欢吃锅巴可以再加热1-2分钟
加拌饭酱,搅拌均匀开吃