肉末炒胡萝卜

胡萝卜切丝备用，准备一点生姜末

起油锅，肉末生姜末炒八成熟，倒入胡萝卜丝一起炒。

略加点儿热水，加盐，快熟了加切碎的青大蒜叶。出锅。